Kanadai sütőtök termesztés technológiája a Nyírségben

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorTakácsné Hájos, Mária
dc.contributor.authorNagy, Zoltán
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2025-04-14T13:48:31Z
dc.date.available2025-04-14T13:48:31Z
dc.date.created2023-04-27
dc.description.abstractA tökféléket a világon több mint 2 millió hektáron termesztik, a megtermelt mennyiség pedig közel 28 millió tonna. A sütőtök egy igen egészséges, tápanyagban gazdag zöldség, melyet többféle módon fel lehet használni. Karotinoidokban gazdag, magas a B- és C-vitamin tartalma, továbbá megtalálható benne mangán, réz cink, vas, kalcium, foszfor, biotin, niocin és folsav, ezáltal kedvező élettani hatásai vannak. Hazánkban elég régóta termesztik, az egész ország területén, de legfőbbképpen Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében. Mivel én is a nyírségben élek, illetve termelek sütőtököt, így határoztam el, hogy több különböző fajta sütőtök termesztését mutatom be saját területemen, Encsencsen. A témakör megírásában a szántóföldi zöldségtermesztést sújtó problémák feltárása, azok jelenlétének vizsgálata és megoldási lehetőségeinek elemzése inspirált.
dc.description.courseKertészmérnöki
dc.description.degreeMSc/MA
dc.format.extent48
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/389153
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectsütőtök
dc.subjecttökfélék
dc.subjecttermesztés
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Növénytermesztés
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Kertészet
dc.titleKanadai sütőtök termesztés technológiája a Nyírségben
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
Nagy_Zoltán__Sütőtök.pdf
Méret:
953.67 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
Megjelenítés
Engedélyek köteg
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
license.txt
Méret:
2.35 KB
Formátum:
Item-specific license agreed upon to submission
Leírás:
Letöltés
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)