Szerző szerinti böngészés "Farkas, Fanny"
Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Korlátozottan hozzáférhető Az egyes mátrix anyagok hatása a limbális monolayer karc regenerációra in vitroFarkas, Fanny; Szemán Nagy, Gábor György; DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Biológiai és Ökológiai IntézetAz egyes mátrix anyagok hatása a limbális monolayer karc regenerációra in vitroTétel Korlátozottan hozzáférhető Az élelmiszer-pazarlás okainak és mértékének vizsgálata a Debreceni Egyetem hallgatóinak körébenFarkas, Fanny; Harangi-Rákos, Mónika; DE--Gazdaságtudományi KarDolgozatomban az élelmiszer-pazarlást vizsgálom, a téma aktualitása és globális hatása miatt. Szakdolgozatom szekunder kutatásában először az élelmiszer-pazarláshoz kacsolódó alapfogalmakat mutatom be. Szakirodalmi áttekintésem kitér ezen kívül a nemzetközi és hazai élelmiszer-pazarlás mértékére és okaira is. Fontosnak tartottam bemutatni a témához kapcsolódó globális trendeket, valamint a várható népességnövekedés és az élelmiszer-veszteség kapcsolatát is. Hazai szinten megvizsgáltam a főbb élelmiszermérlegek, a rendelkezésre álló főbb élelmiszerek mennyiségét az utóbbi néhány évben. Primer kutatásom az élelmiszer-pazarlás okait és mértékét vizsgálja a Debreceni Egyetem hallgatóinak körében. A válaszadókat kérdeztem étkezési, valamint élelmiszer-pazarláshoz kapcsolódó szokásaikról és a pazarlás mennyiségének csökkentése érdekében véghez vitt háztartási szintű tevékenységekről.