Szerző szerinti böngészés "Kelemen, Viktória"

Megjelenítve 1 - 3 (Összesen 3)
  • Nincs kép
    TételSzabadon hozzáférhető
    Comparison of breads made by different leavening technologies
    (2012) Kelemen, Viktória; Sipos, Péter
  • Bélyegkép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    Együttműködés az intézmény és partnerei között
    Kelemen, Viktória; Szerepi, Sándor; DE--Gyermeknevelési és Gyógypedagógiai Kar
    A szakdolgozatomban igyekeztem összefoglalni az intézmény és partnerei közötti kapcsolatról szóló együttműködést. Amiről szeretnék betekintést biztosítani az maga a bölcsőde intézménye és kapcsolat rendszere. Két fő részből áll a dolgozatom. Az első része elméleti rész magát a témát boncolgatja. A második rész pedig a kutatásommal foglalkozik, annak bemutatása, illetve összesítése / feldolgozása. Tehát a kisgyermeknevelő és a szülő kapcsolattartása.
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    A kovászolási technológia hatása a kenyér tulajdonságaira
    (2011-10-18T07:21:26Z) Kelemen, Viktória; Sipos, Péter; DE--ATC--Mezőgazdaságtudományi Kar
    A különböző kovászok és azok hatása a kenyér tulajdonságaira