Szerző szerinti böngészés "Koterla, Klarissza"

Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    A dűlőszelektált tokaji borok elemtartalmának értékelése
    (2011-10-28T10:02:22Z) Koterla, Klarissza; Dr. Sipos, Péter; DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
    Vizsgálataim arra tértek ki, hogy az analizált borokban előforduló ásványi anyagok mennyiségét összevessem az irodalom által említett adatokkal, valamint párhuzamot vonjak az azonos dűlőről származó borok elemtartalma között.