A dűlőszelektált tokaji borok elemtartalmának értékelése
Dátum
2011-10-28T10:02:22Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Vizsgálataim arra tértek ki, hogy az analizált borokban előforduló ásványi anyagok mennyiségét összevessem az irodalom által említett adatokkal, valamint párhuzamot vonjak az azonos dűlőről származó borok elemtartalma között.
Leírás
Kulcsszavak
tokaji, bor