Szerző szerinti böngészés "Krankovics, Rita"

Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    A görögdinnye disztribúciójának logisztikai folyamata
    (2014-05-15T13:04:08Z) Krankovics, Rita; Pakurár, Miklós; DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
    Szakdolgozatomban bemutatom a görögdinnye disztribúciójának logisztikai folyamatát a szántóföldtől a végső fogyasztóig. Olyan kérdésekre kerestem a választ, mint például: milyen folyamatokon megy végig a görögdinnye, miután beszállították a felvásárló telephelyre. Továbbá, hogy hogyan zajlik egy minőségi és mennyiségi ellenőrzés és átvétel, hogyan szerveznek meg egy fuvart, milyen okmányok szükségesek hozzá. A gyakorlati részben, egy általam választott vállalkozás bemutatásával foglalkoztam. Ismertettem az anyagokat és módszereket, és ennek segítségével pár mondatban ismertettem a cég történetét, aztán a továbbiakban kitértem a cég tevékenységi körére, a telephely sajátosságaira. Továbbá bemutattam a görögdinnye termesztését is, és azt, hogy hogyan jut el a szántóföldről a végső fogyasztóig. Szakdolgozatomban láthatták, hogy hogyan szervezik meg a fuvarozást és a fuvarozáshoz szükséges okmányokról is írtam. A leírtakat ábrákkal, képekkel, szemléltettem.