Szerző szerinti böngészés "Posta, Lajos"

Megjelenítve 1 - 2 (Összesen 2)
  • Bélyegkép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    A baromfiipar egyes környezeti kérdései és jövőbeni kilátásai egy piacvezető vállalkozás esetében
    Posta, Lajos; Szenderák, János; DE--Gazdaságtudományi Kar
    Dolgozatomban bemutatom a hazai baromfiipar jelenlegi helyzetét és jövőbeni kilátásait Kelet-Magyarország egyik piacvezető vállalalatán keresztül. Húsipar a gazdaság megkerülhetetlen része, hiszen a húsok és hústermékek az egyik legalapvetőbb élelmiszernek számítanak. A kutatás során figyelembe vettem a hazai feldolgozóipar helyzetét, az élelmiszerfogyasztási trendeket, illetve a baromfihús fogyasztási és vásárlási szokásokat. Annak érdekében, hogy mélyebben beleláthassunk a téma fontosságába mélyinterjút készítettem, amelyen keresztül betekintést nyerhettünk egy nagyvállalat működésébe.
  • Bélyegkép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    Kovács Máté gyermekkora
    (2012-05-09T07:37:22Z) Posta, Lajos; Bényei, Miklós; DE--TEK--Informatikai Kar
    Szakdolgozatomban az olvasó megismerheti Kovács Máté – a magyar könyvtárügy kiemelkedő alakja, pedagógus, tudományszervező és művelődéspolitikus - életének főbb állomásait, gyermekkorát részletezve, képekkel illusztrálva.