Szerző szerinti böngészés "Rinyu, Doloresz"
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Találat egy oldalon
Rendezési lehetőségek
Tétel Korlátozottan hozzáférhető Szív- és érrendszerre ható elemek vizsgálata zöldségekbenRinyu, Doloresz; Jánószky, Mihály; DE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai IntézetIrodalmi adatok alapján az egyes zöldségek mikro- és makroelemeinek koncentrációjának határoztam meg. Ezen zöldségekben irodalmi adatok alapján, mely nyomelemek és ásványi anyagok, milyen koncentrációja jelentősebb kardiovaszkuláris szempontból.A kapott eredményeket összehasonlítottam egymással, és az irodalmi értékekkel.