Szerző szerinti böngészés "Tempfli, Gabriella"

Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
  • Nincs kép
    TételKorlátozottan hozzáférhető
    Zeller fajták vizsgálata szántóföldi termesztésben
    (2014-04-24T11:18:23Z) Tempfli, Gabriella; Takácsné Hájos, Mária; DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
    Hazánkban a zeller nem tartozik a legfontosabb zöldség növények közé. Termesztése egyre inkább növekszik. Táplálkozás élettani hatása kedvező lehet, de viszonylag kis mennyiségben fogyasztják. Feldolgozásra főként szárítóüzemek használják fel. A termesztés sikerét meghatározza a megfelelő fajta kiválasztása és az alkalmazott termesztési mód. A gumó fejlődéséhez elengedhetetlen a jó talaj szerkezet, ami a jó minőségű termés előállítását biztosítja. A kísérletben két zellerfajtát vizsgáltunk meg különböző sorirány mellett.