A fogyasztóvédelem egy viszonylag új és komplex jogterület, amely a szociológia, a jog és a modern közgazdaságtan területét is érinti. Feladata a mindenkori fogyasztó védelme, vagyis a termelő javára eltolódott piaci egyensúly helyreállítása a fogyasztó tájékoztatásán és a számára biztosított jogok érvényesítésén keresztül.