Az ásványvíz fogyasztási szokások és a hazai ásványvíz piac vizsgálata a szakdolgozatom témája. Az ásványvíz, mint piaci szereplőt és hazai ásványvíz piacot vizsgálom meg szekunder adatok alapján. Primer kutatásom során pedig a fogyasztói magatartást az ásványvíz fogyasztás tekintetében.