UHT tejek elosztási gyakorlatának elemzése a Tesconál
Dátum
2013-11-14T13:33:59Z
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A dolgozatban elsőként a készletgazdálkodás kerül bemutatásra, annak főbb feladataival, költségeivel. Ezt követően, az ellátási láncról esik szó, amelynek során, a közvetlen és közvetett elosztási gyakorlat is összehasonlításra kerül. A lean elvek is ismertetésre kerülnek a dolgozatban. Az elméleti áttekintést követően, a Tesco UHT tejek esetében alkalmazott központi elosztási gyakorlata kerül vizsgálat alá. Elemzésre kerül az ellátási lánc és egyes áruházak készletszintje.
Leírás
Kulcsszavak
allokáció, elosztás, kiskereskedelem, EDI, lean