Die Hauptfrage, die ich in meiner Diplomarbeit versuchen werde zu beantworten ist, bezieht sich auf die Teegenuss der Debrecener Menschen. Während meiner Arbeit habe ich mit Hilfe der analysierende Methode versucht, besser gesagt mein Bestreben ging dahin, dass ich eine tiefe Einblick über der Debrecener Teehäuser, über ihre Bestrebungen bekomme und so eine Antwort auf die auftauchende wichtigste Fragen geben zu können. Die Arbeit besteht aus sechs Hauptpunkten, die nacheinander behandelt werden.