Cékla (Beta vulgaris L. ssp. esculenta Gurke var. rubra L.) beltartalmi paramétereinek változása tárolás hatására
Fájlok
Dátum
2015
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Agrártudományi közlemények. -63 (2015), p. 113-119. -Agrártud. Közl. - 1587-1282