A dolgozat a Napkelte Panzió piaci helyzetét mutatja be. A dolgozatban szó esik a szolgáltatások marketingjéről, a vendéglátásmarketingről. Említést tesz a szolgáltatások sajátos tulajdonságairól. Bemutatja a vállalkozás tevékenységét és lehetőségeit. Környezetelemzéssel, swot-analízissel és empirikus kutatással elemzi az adott szektorban elfoglalt pozícióját a vállalkozásnak. Javaslatokat és lehetőségeket fogalmaz meg az étterem számára.