Szakdolgozatomban az információs rendszerek szerepét, hasznosságát lakóhelyem Tokaj és a híres Tokaji borvidék legmeghatározóbb borászati középvállalkozása, a Grand Tokaj Zrt. szemszögéből dolgoztam fel. Így a kutatásom arra irányult, hogy az információs rendszerek használata, milyen nagyságrendben van jelen a borászati tevékenységek folyamatain belül. Továbbá tanulmányaim során az vált egyértelművé, hogy kizárólag nagy vállalatok engedhették meg maguknak a komplex vállalatirányítási szoftverek bevezetését. Mára már fejlesztésre kerültek olyan standard vállalatirányítási szoftverek, mely fejlesztői a kis és középvállalkozásokat célozták meg rendszereikkel. A fentiekből következően, témaválasztásomban megerősített az is, hogy családunk már 25 éve érdekelt egy mikrovállalkozásnak számító Tokaj-hegyaljai borászat üzemeltetésében, működtetésében. Másrészt, szerettem volna válaszokat kapni arra, hogy a vállalatirányítási rendszerekkel összefüggő tanulmányaim során megszerzett ismereteimet miként hasznosíthatom borászati vállalkozások keretein belül.