Magyarország egyik legnagyobb területen termesztett zöldségnövénye az étkezési paprika. Közel 2000 hektáron folyik hajtatás, aminek nagy része friss fogyasztásra kerül. Az étkezési paprikát exportáljuk a legnagyobb mennyiségeben, ennek 90%-a külföldi szupermarketek polcaira kerülnek, amihez elengedhetetlen a jó minőség. A hajtatástóberendezések drága építési költségei miatt főleg hibrideket használnak, mivel ezekkel nagyobb hozamokat lehet elérni. A gazdasági fennmaradás és fejlődés érdekében magas hozamokra és jó minőségre van szükség, amihez a jó ellenállóképességű fajtákra, a biológiai növényvédelemre és termésnövelő szerek használatára van szükség. A jelenlegi piaci viszonyok mellett a gazdaságosság fenntartása miatt a talajon-, és a talaj nélküli hajtatásé a jövő