Evaluation of the inactivation of heat sensitive antinutritive factors in fullfat soybean
Dátum
2009
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria. - 2 : 1 (2009), p. 111-117. -Acta Univ. Sapientiae, Alim. - 1844-7449. - 2066-7744