A dolgozatban egy tehenészet (ZM-Nagisz Kft.) termelési mutatóit elemeztem. Ezt a vizsgálatot 2002-ig visszamenőleg végeztem, amely tartalmazza a naturális mutatók változását, ezen változásának körülményeit és a technológiai változásokat, amelyek hatással lehettek ezekre. Végezetül a saját adataimat összevetettem országos átlagokkal és besoroltam az általam vizsgált telepet.