Armoracia rusticana endofiton gombák glükozinolát metabolizmusának vizsgálata

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

Egy növény egészségét és jólétét számos tényező befolyásolhatja, melyek közül az egyik legjelentősebb a saját mikrobiomja. Ez egy olyan összetett mikroorganizmus közösség, amely a gazdanövény számos védelmi rendszerével és anyagcsere útvonalával együttműködve kell, hogy túléljen és fejlődjön. A növényi mikrobiom szerepe még nem jól definiált, de egy nagyon aktívan kutatott tudományterület egyre gyarapodó szakirodalommal. Ennek a közösségnek rendkívül jelentős és akár nagy számban is előforduló tagjai az endofitonok. Az endofitonok olyan élőlények, melyek a növény belső részeit kolonizálják, tehát jelen lehetnek a szövetek között vagy akár a sejtekben is. Az Armoracia rusticana (közönséges torma) egy jól ismert haszonnövény amely számos bioaktív vegyület szintézisére képes. A mirozináz enzim által katalizált reakció során izotiocianátok jönnek létre melyek erőteljes antimikrobiális hatásúak, ennek ellenére a növény mégis extenzív mikrobiommal rendelkezik. Kutatásunk során ezt a jelenséget szerettük volna jobban megismerni tormából izolált endofiton gombák és a növény által termelt metabolitok közötti kémiai interakciók vizsgálatával.

Leírás
Kulcsszavak
torma, endofiton, glükozinolát, armoracia, rusticana
Forrás