Fumozin B1 és B2 mikotoxinok kvantitatív meghatározása kapilláris elektroforézissel kapcsolt tömegspektrometria (CE-MS) segítségével

Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt

A szakdolgozatomban Fumonizin B1 és B2 toxinok elemzését folytatom kapilláris elektroforézissel kapcsolt tömegspektrométerrel. A mikotoxinok elválasztását különböző mérési körülményekkel -, mint mátrixhatás, MS és CE paraméterek vizsgálatával -optimalizálom. A kifejlesztett módszer lehetővé tette a fumonizinek kimutatását már néhány μg/L koncentrációban is, a kimutatás reprodukálhatónak bizonyult a megfelelő körülményeket alkalmazva.

Leírás
Kulcsszavak
Kapilláris elektroforézis, Tömegspektrometria, Elektrospray ionizáció, Fumonizin B1 és B2 toxinok
Forrás