A fogyasztói társadalomban az evészavarok nagyon gyakoriak. Az anorexia nervosa kórképet 1873-ban jegyezték le. Az anorexia családterápiával jól gyógyítható. Járulékos tünete a depresszió, mely zöldségek és gyümölcsök fogyasztásával enyhíthető. Az iskolában az anorexiás diákokat kiközösíthetik az osztálytársak. A pedagógus felelőssége, hogy elfogadtassák az anorexiás diákot az osztálytársakkal.