Szerteágazó felhasználhatósága és könnyű termesztése miatt választottam az izsópot szakdolgozatom témájául. Termesztésének vizsgálatát Földesen végeztem, ahol lehetőség volt egy többéves terület és egy új telepítés megfigyelésére is. A Földesen végzett kutatás szerint megállapítható, hogy nem alkalmaznak vegyszereket csupán mechanikai gyomirtást s így is elérik a kívánt hozamot, a növényt nem éri jelentősebb károsodás. Az új vetésnél viszont az egyik legfontosabb dolog, amit szem előtt tartanak, hogy a terület ne legyen évelő gyomokkal fertőzött. A talajmunkálatoknál az izsóp esetében azt tapasztalták, hogy mindenképpen szükséges a tömör magágy készítése, a növény nagyobb százalékkal kelt ki, ha vetés után kétszer hengerezték a területet. 2008. éves középhőmérséklete országos átlagban 1,5 fokkal volt magasabb a sokéves átlagnál. 2008 nyarán összességében bőséges volt a csapadékellátottság. A nyári hónapok bővelkedtek a zivataros napokban. A kedvező időjárási körülmények miatt adódhatott a 2008-as évben lehetőség még egy betakarításra. A műtrágyázás mennyiségének növelésével, továbbá a gyakori öntözéssel növelni lehetne a hozamot, ám jelenleg kicsi a kereslet az izsópra, így ezek nem kerülnek a jövőben bevezetésre. Szerettem volna információt arra vonatkozólag, hogy mennyire ismert és alkalmazott gyógynövény az izsóp a hétköznapokban, ezért végeztem egy közvélemény kutatást. A válaszok a 18-és 35 év közötti korosztály ismeretét tükrözi leginkább, a megkérdezettek 79 százaléka tartozott ebbe a korcsoportba. A válaszokból megállapítható, hogy viszonylag sokan használnak gyógynövényeket. Azoknak a száma viszont, akik az izsópot ismerik elenyésző, s még kevesebben vannak azok, akik használják is. Örvendetes tény viszont, hogy az emberek általános megelégedettsége a gyógynövényekkel pozitív. Immunstimuláló, allergiát megszüntető tulajdonsága miatt nemcsak az orvostudományban tölthet be fontos szerepet a későbbi kutatásokban, hanem a biotermesztésben is kiváló védekezőszerként szolgálhat a rovarokra kifejtett toxikus hatása végett. Érdemes lenne a gyógynövény reklámozása, mind fűszerként, mind gyógyhatását illetően.