9639121231
| dc.date.accessioned | 2008-12-02T15:32:56Z | |
| dc.date.available | 2008-12-02T15:32:56Z | |
| dc.description.abstract | A kötet megismertet a csiperke-, a laska-, és a shiitakegomba kisüzemi termesztésével - a hangsúlyt a biztonságot leginkább meghatározó biológiai, higiéniai, növényvédelmi tudnivalókra helyezve. Bemutat 17 további termeszthető gombafajt, végül részletezi a szaborítóanyag-készítés és a gombafeldolgozás módjait és lehetőségeit. | hu |
| dc.identifier.bibid | bibJPT00161004 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9639121231 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibJPT00161004 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/37919 | |
| dc.title | 9639121231 | hu |