The influence of disposal technology obtained with alkaline treatments on D-amino acid content of slaughterhouse waste
Dátum
2010
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
DE Gruyter
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria. - 3 (2010), p. 66-80. -Acta Univ. Sapientiae. Alimentaria. - 1844-7449. - 2066-7744