The influence of disposal technology obtained with alkaline treatments on D-amino acid content of slaughterhouse waste

dc.contributor.authorLóki, Katalin
dc.contributor.authorKalambura, Sanja
dc.contributor.authorMándoki, Zsolt
dc.contributor.authorVargáné Visi, Éva
dc.contributor.authorAlbert, Csilla
dc.contributor.authorCsapó, János
dc.date.accessioned2018-03-25T11:38:07Z
dc.date.available2018-03-25T11:38:07Z
dc.date.issued2010
dc.date.oa2018-03-26
dc.date.pasync2018-05-08T00:30:17Z
dc.date.updated2018-05-08T00:30:17Z
dc.description.correctortk
dc.identifier.citationActa Universitatis Sapientiae, Alimentaria. - 3 (2010), p. 66-80. -Acta Univ. Sapientiae. Alimentaria. - 1844-7449. - 2066-7744
dc.identifier.issn1844-7449
dc.identifier.issn2066-7744
dc.identifier.opachttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM072842
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/248859
dc.identifier.urlhttp://www.acta.sapientia.ro/acta-alim/C3/alim3-4.pdf
dc.languageeng
dc.rights.accessopen access journal
dc.rights.ownerDE Gruyter
dc.subject.mabAgrártudományok
dc.subject.mabÉlelmiszertudományok
dc.titleThe influence of disposal technology obtained with alkaline treatments on D-amino acid content of slaughterhouse waste
dc.typefolyóiratcikk
Fájlok
Eredeti köteg (ORIGINAL bundle)
Megjelenítve 1 - 1 (Összesen 1)
Nincs kép
Név:
FILE_UP_0_CsapóAlkalikusKezelésDaminosavak.pdf
Méret:
414.52 KB
Formátum:
Adobe Portable Document Format
Leírás:
kiadói változat