Különböző paprikafajták C-vitamintartalma

Dátum
Szerzők
Kemecsei, Boglárka
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
A paprika az egyik leghíresebb növény világszerte, a zöldségek közül a paprikának a legmagasabb a C-vitamintartalma, ezért is esett a választásom a paprika termesztésére és vizsgálatára. A dolgozatomban három fajta paprikát vizsgáltam, aminek a termesztése során nem használtam hozzáadott növényvédőszert és plusz tápanyagot, csak amit az ültetés során használt speciális panántázó, ültetőföld tartalmazott. A termesztés virágcserépben történt, hiszen sok embernek nincs nagy kertje. Célként tűztem ki, hogy bizonyítom, a cserépben való termsztés során is magas a C-vitamintartalom bírhatnak a paprikák. Méréseimmel ezt bizonyítani is tudtam.
Leírás
Kulcsszavak
paprika, C-vitamin, vitamin, zöldség
Forrás