Modifying Effects of Physical Processes on Starch and Dietary Fiber Content of Foodstuffs
Dátum
2021
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Processes. -9 : 1 (2021), p. 1-16. -Processes. - 2227-9717