Egy panírozóüzem termékkörének fejlesztése, alkalmazott technológia kihasználási lehetőségei

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorSzőllősi, Nikolett
dc.contributor.authorNagy, Evelin Nóra
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2018-10-29T08:04:11Z
dc.date.available2018-10-29T08:04:11Z
dc.date.created2018-10-26
dc.description.abstractDolgozatomban a fogyasztói igényfelmérést végeztem a gyorfagysztott félkész töltelékes termékek vonatkozásában. Leginkább a fogyasztói igények alakulását vizsgáltam kérdőíves módszer alkalmazásával.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent47hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/258341
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectfogyasztói igényekhu_HU
dc.subjectgyorsfagyasztott félkész termékekhu_HU
dc.subject.dspaceFogyasztói igény felméréshu_HU
dc.titleEgy panírozóüzem termékkörének fejlesztése, alkalmazott technológia kihasználási lehetőségeihu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)