Vegetáriánus táplálkozás és hallgatói attitűd

dc.contributor.advisorBárdos, Helga
dc.contributor.authorBarva, Éva Lilla
dc.contributor.departmentDE--Népegészségügyi Karhu_HU
dc.contributor.opponentdeptDebreceni Egyetem::Népegészségügyi Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-04-22T08:09:40Z
dc.date.available2020-04-22T08:09:40Z
dc.date.created2020-04-21
dc.description.abstractA zöldség és a gyümölcs fogyasztás előnyeit, már régóta ismerik a táplálkozástudományi szakemberek. Azonban, a vegetáriánus étrendre az utóbbi időben egyre több figyelem és kutatás irányul. Célkitűzésem, hogy bemutassam széleskörűen a vegetáriánus étkezési szokásokat. Népegészségügy szakos hallgatóként, fontos számomra, hogy megvizsgáljam a leggyakoribb nem fertőző betegségek és a növényi alapú táplálkozás közötti kapcsolatot. Primer kutatásom során számos tanulmányt vizsgáltam meg. Ennek eredményeként elmondható, hogy a kevesebb hús és a magas zöldség, gyümölcs fogyasztás a szívbetegségek kockázatát csökkenti. Az elhízás és a cukorbetegség megelőzésében és kezelésében is jó eredményeket lehet elérni ezzel a táplálkozási formával. A legfrissebb ajánlások szerint pedig a vegetáriánus étrend bármelyik életszakaszban megfelelő lehet. Szekunder kutatásom során szerettem volna megismerni a Debreceni Egyetem Népegészségügyi Karán tanuló hallgatók táplálkozási szokásait, fizikai aktivitásukat és a vegetáriánus étrendhez való viszonyulásukat. Ennek a tanulmányozására egy kérdőíves felmérést választottam. Arra jutottam, hogy a diákok javarészt egészségesen étkeznek és mentesek a káros szokásoktól. A vegetáriánus étrenddel kapcsolatban bizonytalanság jellemzi a kitöltőket a válaszaik alapján.hu_HU
dc.description.correctorN.E.
dc.description.courseegészségügyi gondozás és prevenció (népegészségügyi ellenőr)hu_HU
dc.description.courseactnappalihu_HU
dc.description.courselangmagyarhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent53hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/284221
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectvegetáriánushu_HU
dc.subjectétrendhu_HU
dc.subjecthallgatói attitűdhu_HU
dc.subjectegészséghu_HU
dc.subjecttáplálkozáshu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Orvostudományhu_HU
dc.titleVegetáriánus táplálkozás és hallgatói attitűdhu_HU
dc.title.translatedThe vegetarian diet and student attitudehu_HU
Fájlok