A tej beltartalmi változásai a téli és a nyári takarmányozáskor, és a sajtkészítés során
Absztrakt
A dolgozatom a tej egyes beltartalmi paramétereit vizsgálja, hogy azok hogyan változnak a különböző takarmányok etetésekor. Ezek a paraméterek a fehérje, a zsír és a szárazanyag.
Leírás
Kulcsszavak
tej, sajt, beltartalom, takarmányozás