A tej beltartalmi változásai a téli és a nyári takarmányozáskor, és a sajtkészítés során
| dc.contributor.advisor | Kincses, Sándorné | |
| dc.contributor.author | Tóth, Júlia | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2016-10-28T08:00:40Z | |
| dc.date.available | 2016-10-28T08:00:40Z | |
| dc.date.created | 2016 | |
| dc.description.abstract | A dolgozatom a tej egyes beltartalmi paramétereit vizsgálja, hogy azok hogyan változnak a különböző takarmányok etetésekor. Ezek a paraméterek a fehérje, a zsír és a szárazanyag. | hu_HU |
| dc.description.course | Élelmiszermérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 45 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/231399 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | tej, sajt, beltartalom, takarmányozás | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékek | hu_HU |
| dc.title | A tej beltartalmi változásai a téli és a nyári takarmányozáskor, és a sajtkészítés során | hu_HU |