A fermentlé reológiai tulajdonságainak modellezése, és az OTR-re gyakorolt hatásának vizsgálata

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorZékány, András
dc.contributor.advisorBalogh, Gábor
dc.contributor.authorTóth, Kristóf Attila
dc.contributor.departmentDE--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézethu_HU
dc.date.accessioned2019-12-20T09:33:03Z
dc.date.available2019-12-20T09:33:03Z
dc.date.created2019-12-20
dc.description.abstractA diplomadolgozat során viszkózus fermentleveket modellező oldatokkal lett meghatározva különböző levegőztetési és kevertetési paraméterek mellett a KLa értéke. Különböző KLa mérési módszerek bemutatása, és a felmerülő kísérleti problémák bemutatása és feltárása.hu_HU
dc.description.correctorgj
dc.description.courseVegyészmérnökhu_HU
dc.description.degreeMSc/MAhu_HU
dc.format.extent43hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/278174
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectKLahu_HU
dc.subjectOTRhu_HU
dc.subjectCMChu_HU
dc.subjectfermentléhu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Kémiahu_HU
dc.titleA fermentlé reológiai tulajdonságainak modellezése, és az OTR-re gyakorolt hatásának vizsgálatahu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Kémiai Intézet)