A betakarításkori érettségi állapot és az utóérlelés hatása a fűszerpaprika festéktartalmának alakulására
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
A Debreceni Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar Kertészettudományi és Növényi Biotechnológiai Tanszék vonatkozó kísérleteihez kapcsolódva a termesztésben jelentős súllyal bíró 6 magyar fűszerpaprikafajtát – Rubin, Szegedi 178, Kalocsai 801, Szegedi 20, Kalocsai 50, Kalocsai Determinált 601 – vizsgáltam.