Laktózmentes élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztói attitűdök
| dc.contributor.advisor | Bakosné Kiss, Virág Ágnes | |
| dc.contributor.author | Juhász, Fanni | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-04-21T18:42:28Z | |
| dc.date.available | 2022-04-21T18:42:28Z | |
| dc.date.created | 2022-04-21 | |
| dc.description.abstract | Szakdolgozatomban a laktózmentes élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztói attitűdöket vizsgáltam. Elsősorban szekunder kutatással igyekeztem bemutatni a témához kapcsolódó szakirodalmakat, cikkeket. Ismertettem a fogyasztás és a vásárlás kategóriáit, a fogyasztói attitűd és magatartás fogalmát, majd a fogyasztói magatartás alapmodelljét. Meghatároztam az élelmiszerfogyasztói magatartást, tudatos fogyasztói magatartást, végül a funkcionális élelmiszert. Végezetül megvizsgáltam a laktózérzékenységet, az intolerancia okozta tüneteket és az érzékenység lehetséges megoldásait. Primer kutatás során kvantitatív módszert, azon belül kérdőíves megkérdezést alkalmaztam. A kérdőív kitöltéséhez 312 fő járult hozzá. Elsődleges célom a laktózérzékenyek elérése volt. | hu_HU |
| dc.description.course | Kereskedelem és marketing | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 53 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/331158 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | laktózintolerancia | hu_HU |
| dc.subject | egészségtudatosság | |
| dc.subject | táplálkozás marketing | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | Laktózmentes élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztói attitűdök | hu_HU |