Maltopentaóz keményítőből történő enzimes előállításának optimalizálása
| dc.contributor.advisor | Gyémánt, Gyöngyi | |
| dc.contributor.author | Horváth, Renáta | |
| dc.contributor.department | DE--TEK--Természettudományi és Technológiai Kar--Kémiai Intézet | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2012-11-20T20:28:01Z | |
| dc.date.available | 2012-11-20T20:28:01Z | |
| dc.date.created | 2012 | |
| dc.date.issued | 2012-11-20T20:28:01Z | |
| dc.description.abstract | 1. A BLA hidrolitikus hatásának tanulmányozása különböző típusú szubsztrátokon. 2. A reakció enzimkoncentrációtól, hőmérséklettől és pH-tól való függésének vizsgálata. 3. Az enzim reakcióelegyből való visszanyerésének módszerkidolgozása. | hu_HU |
| dc.description.corrector | gj | |
| dc.description.course | Vegyészmérnök | hu_HU |
| dc.description.degree | Bsc | hu_HU |
| dc.format.extent | 44 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/152650 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | Bacillus licheniformis | hu_HU |
| dc.subject | keményítő | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kémia | hu_HU |
| dc.title | Maltopentaóz keményítőből történő enzimes előállításának optimalizálása | hu_HU |