Akác, hárs és napraforgó mézek minőségi paramétereinek vizsgálata 2007-2011 között
dc.contributor.advisor | Czipa, Nikolett | |
dc.contributor.author | Szabó, Gergő | |
dc.contributor.department | DE--ATC--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2012-04-27T08:39:01Z | |
dc.date.available | 2012-04-27T08:39:01Z | |
dc.date.created | 2012 | |
dc.date.issued | 2012-04-27T08:39:01Z | |
dc.description.abstract | A dolgozat tartalmazz 4 év (2007,2008,2009,2011) akác, hárs és napraforgó mintáinak elemzését. Célkitűzésem az volt, hogy vizsgáljam egyes fajtamézek rájuk jellemző paramétereit illetve egyes tárgyévekben fellépő változások mértékét. | hu_HU |
dc.description.course | Élelmiszermérnök | hu_HU |
dc.description.degree | Bsc | hu_HU |
dc.format.extent | 41 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/128180 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.rights.access | no_restriction | hu_HU |
dc.subject | méz | hu_HU |
dc.subject | akácméz | hu_HU |
dc.subject | hársméz | hu_HU |
dc.subject | napraforgóméz | hu_HU |
dc.subject | mézvizsgálat | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
dc.title | Akác, hárs és napraforgó mézek minőségi paramétereinek vizsgálata 2007-2011 között | hu_HU |