Kaasvervaardiging in Nederland en Hongarije
dc.contributor.advisor | Bozzay, Réka | |
dc.contributor.author | Lánczi, Anita | |
dc.contributor.department | DE--Bölcsészettudományi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2016-05-09T15:42:53Z | |
dc.date.available | 2016-05-09T15:42:53Z | |
dc.date.created | 2016-03-23 | |
dc.description.abstract | A szakdolgozat a holland és a magyar sajtok összehasonlításáról szól. Bemutatja a sajt történelmét az első emlékektől napjainkig. Részletesen tartalmazza a sajtgyártás folyamatait. A főbb sajttípusokat is felsorolja. A dolgozat bemutatja a holland és a magyar sajtok történetét, majd rendszerezi és jellemzi őket a típusuknak megfelelően. A dolgozatban egyéb érdekes tények és információk is találhatóak a sajtokról. | hu_HU |
dc.description.corrector | BK | |
dc.description.course | Néderlandisztika | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 41 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/226804 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.language.iso | other | hu_HU |
dc.subject | holland sajtok | hu_HU |
dc.subject | magyar sajtok | |
dc.subject | hasonlóságok | |
dc.subject | különbségek | |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Kultúratudomány | hu_HU |
dc.title | Kaasvervaardiging in Nederland en Hongarije | hu_HU |
dc.title.subtitle | Wat zijn de verschillen en gelijkenissen tussen de Nederlandse en Hongaarse kazen? | hu_HU |
dc.title.translated | Sajtgyártás Hollandiában és Magyarországon | hu_HU |