Napjaink nassolási szokásainak vizsgálata és a sós pálcika alkalmazkodása a változó fogyasztói igényekhez

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorKincses, Sándorné
dc.contributor.authorVirág, Bíró
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2020-11-10T13:22:00Z
dc.date.available2020-11-10T13:22:00Z
dc.date.created2020-10-21
dc.description.abstractSzakdolgozatomban a jelenlegi nassolási szokásokat, az esetleges érzékenységeket és a sós pálcika fogyasztói igényekhez való alkalmazkodását is fogom elemezni. Dolgozatomban foglalkozom magával a nassolással, hazánk jelenlegi nassolási szokásaival, melyet egy kérdőívvel is vizsgálok. Elemzem korosztályok szerint a nassolás típusát, mit fogyasztanak szívesen, BMI-t számolva az elhízás súlyosságát és esetleges miértjét, milyen napszakban történik a nassolás, mit fogyasztanak. Vizsgálom az esetleges érzékenységek előfordulását korosztályok és nemek alapján. Tanulmányozom a kérdőívemet kitöltők ropi fogyasztási szokásait, milyen ropikat fogyasztanak, és milyen gyakran teszik azt, valamint, hogy milyen gyakran vásárolnak sós pálcikát. Említést teszek a nassolás néhány egészségre gyakorolt hatásáról, az esetleges érzékenységekről, az elhízásról és a szív-és érrendszeri betegségekről.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökhu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent47hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/298247
dc.language.isohuhu_HU
dc.subjectnassoláshu_HU
dc.subjectelem-tartalomhu_HU
dc.subjectsós pálcikahu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Társadalomtudományokhu_HU
dc.titleNapjaink nassolási szokásainak vizsgálata és a sós pálcika alkalmazkodása a változó fogyasztói igényekhezhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)