Special issue: Processing foods: Process optimization and quality assessment
Dátum
2023
Szerzők
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
szerző
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Processes. -11 : 3 (2023), p. 1-3. -(cikkazonosító)851. -Processes. - 2227-9717