Az 1-es típusú Diabetes Mellitus és a Coeliakia étrendjének összehangolása gyermekkorban
dc.contributor.advisor | Serfőző, Mária | |
dc.contributor.author | Gaál, Eszter | |
dc.contributor.department | DE--Népegészségügyi Kar | hu_HU |
dc.date.accessioned | 2021-06-24T07:55:57Z | |
dc.date.available | 2021-06-24T07:55:57Z | |
dc.date.created | 2021-05-06 | |
dc.description.abstract | Szakdolgozatom témája egy manapság egyre több gyermeket érintő komplex kórkép, amelyben az autoimmun polyendocrinopathia 2-es típusa (APSII) két autoimmun betegsége találkozik, és együttes dietoterápiás megoldást igényel. A coeliakia csupán a populáció 1%-t érinti, viszont 1-es típusú diabetes mellitus (1TDM) diagnózisa után az esély az előfordulására tízszeresére nő.(Basina,2021) Az 1TDM/coeliakia miatt újonnan diagnosztizált egyéneknek, családtagoknak egy teljesen új életmódot kell kialakítaniuk. Szakdolgozatomban bemutatom az 1TDM és a coeliakia étrendjét külön-külön és 1TDM - coeliakias étrendet. Gyermekkorban az egészséges testi, lelki és szellemi fejlődéshez biztosítani szükséges elegendő mennyiségű energiát, makro és mikro tápanyagokat. A terápiás étrenddel is a cél ugyanez, úgy hogy az étkezés élvezhető és megvalósítható legyen a betegség diétás szabályaival kiegészítve. Az étrend megtanítása a dietetikus feladata. Szakdolgozatom két részből áll. A szakirodalom áttekintése és összefoglalása után az általam készített kérdőíves kutatást mutatom be, illetve annak eredményét. 18 év alatti gyermekek voltak a kérdőív alanyai, amennyiben az 1TDM és a coeliakia diagnózisa is fennállt náluk. A kérdőív a két étrend szabályainak összehangolására, illetve az adott páciensek dietetikai konzultációk gyakoriságára fókuszál. Vizsgálatom előtt három hipotézist állítottam fel. Első hipotézis: Az 1TDM étrendi megszorításainak betartása nehezebb a páciensek számára, mint a coeliakias étrend. Második hipotézis: Nehezebb a gluténmentes diéta elsajátítása és alkalmazása, ha az elsődleges diéta az 1TDMben alkalmazott étrend. Harmadik hipotézis: Azok a betegek, akik a diagnózis felállítása után azonnal felkerestek egy dieteikus szakembert az étrend beállítása miatt, legalább éves rendszerességgel visszajárnak dieteikai kontrollra. | hu_HU |
dc.description.course | dietetikus | hu_HU |
dc.description.courseact | nappali | hu_HU |
dc.description.courselang | magyar | hu_HU |
dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
dc.format.extent | 52 | hu_HU |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/312742 | |
dc.language.iso | hu | hu_HU |
dc.subject | diabetes mellitus | hu_HU |
dc.subject | coeliakia | hu_HU |
dc.subject | dietetika | hu_HU |
dc.subject | gyermekkor | hu_HU |
dc.subject | étrend | hu_HU |
dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Orvostudomány | hu_HU |
dc.title | Az 1-es típusú Diabetes Mellitus és a Coeliakia étrendjének összehangolása gyermekkorban | hu_HU |