IFS Food és IFS Broker rendszerek integrációja a Globus Konzervipari Zrt.-nél
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
DOI
Absztrakt
Diplomadolgozatomban az IFS Food és IFS Broker rendszerek integrálhatóságát vizsgáltam a Globus Konzervipari Zrt.-nél, illetve, hogy a szervezet hatékonyan működteti-e az integrált rendszert. Vizsgálati módszerem belső auditok elvégzése volt, amely két fő részből állt: dokumentációs átvizsgálás, és személyes interjúk lefolytatása. A vizsgálat lefedte az egész IFS Broker szabvány követelményrendszerét. Megállapítottam, hogy az integrált rendszer hatékonyan működik, kielégíti a szabványkövetelményeket, illetve, hogy az IFS Food és IFS Broker rendszerek integrálhatóak, csak az integritás mértéke tér el az egyes folyamatok függvényében. Mindemellett az audit során hiányosságok kerültek feltárásra, melyek kiküszöbölésének érdekében helyesbítő tevékenységeket határoztam meg. Ezek megvalósításával biztosított az integrált minőségirányítási rendszer fejlesztése, növelhető az integráció mértéke, illetve a rendszer működésének hatékonysága.