9637304630
| dc.date.accessioned | 2008-11-18T05:10:02Z | |
| dc.date.available | 2008-11-18T05:10:02Z | |
| dc.description.abstract | Minden, amit az olajok és ecetek származásáról, gyártásáról, különleges hatásairól és ízanyagairól tudni kell vagy tudni érdemes. A színes fotókkal teli kötet az ízekről, felhasználásról, vásárlásról és tárolásról ad hasznos információkat, de számos klasszikus és új receptet is közöl. A könyv az ecetek és olajok házi gyártáshoz is ad jó tanácsokat. | hu |
| dc.identifier.bibid | 000002618231 | hu |
| dc.identifier.isbn | 9637304630 | hu |
| dc.identifier.opac | http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000002618231 | hu |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/15526 | |
| dc.title | 9637304630 | hu |