Food Products with High Antioxidant and Antimicrobial Activities and Their Sensory Appreciation
Fájlok
Dátum
2022
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Agrártudományok, Élelmiszertudományok
Jogtulajdonos
szerzők
Jelzet
Egyéb azonosító
Forrás
Applied Sciences-Basel. -12 : 2 (2022), p. 1-13. -(cikkazonosító)790. -Appl. Sci.-Basel. - 2076-3417