Borfogyasztási szokások összehasonlítása a Debreceni Egyetem magyar és külföldi hallgatóinak körében

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorUngai, Diána Kinga
dc.contributor.authorSajtos, Anna
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar
dc.date.accessioned2024-01-08T13:00:16Z
dc.date.available2024-01-08T13:00:16Z
dc.date.created2023
dc.description.abstractA dolgozatom fő célja a borfogyasztás jelenlegi trendjeinek és azok alakulásának feltárása Magyarország borpiacain. A fogyasztói magatartást egy kérdőív segítségével elemeztem, amelyből kiderül, hogy vannak-e olyan tendenciák a borfogyasztásban, amelyek az európai integrációs folyamatnak tudhatók be, valamint a hasonlóságok és különbségek is bemutatásra kerülnek a Debreceni Egyetem külföldi és magyar hallgatói között. A felmérés során a borfogyasztás főbb tényezőit tártam fel, mint például, hogy hol vásárolnak, mennyit és milyen gyakran fogyasztanak bort. A dolgozat a Z generációra összpontosít, vagyis azokra, akik 1996 és 2012 között születtek. A kutatásban csak a 18 életévüket betöltöttek vettek részt. Ez a fogyasztói szegmens hálás érdeklődést mutat a bor iránt, azonban pénzügyeik még nem teljesen stabilak, ezért is kulcstényező számukra, hogy mennyit költenek alkoholra. A dolgozat fő kérdése, hogy van-e jelentős különbség a külföldi és magyar hallgatók borfogyasztási szokásai között, valamint, hogy a külföldi diákok mennyit tudnak a magyar borokról, borvidékekről.
dc.description.correctorKE
dc.description.courseélelmiszermérnök
dc.description.degreeBSc/BA
dc.format.extent61 oldal
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/2437/364540
dc.language.isohu
dc.rights.accessHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.
dc.subjectbor
dc.subjectborászat
dc.subjectborfogyasztási szokások
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány
dc.titleBorfogyasztási szokások összehasonlítása a Debreceni Egyetem magyar és külföldi hallgatóinak körében
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)