A háztartások élelmiszer-fogyasztásához kapcsolódó anyagbevitel vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Dombi, Mihály | |
| dc.contributor.author | Katona, Flóra | |
| dc.contributor.department | DE--Gazdaságtudományi Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2018-10-25T06:13:33Z | |
| dc.date.available | 2018-10-25T06:13:33Z | |
| dc.date.created | 2018-10-24 | |
| dc.description.abstract | Dolgozatom célja a háztartások élelmiszer-fogyasztásához kapcsolódó anyagbevitel felmérése. A felmérés 3 részből állt: háztartási napló, háztartási leltár, illetve kérdőív. Ezek segítségével vizsgálom az anyagfelhasználás mennyiségét az állományokra és az áramlásokra vonatkozóan egyaránt. Továbbá megvizsgálom, hogy az egyes társadalmi-gazdasági tényezők, mint a jövedelem, a lakóhely, az iskolai végzettség, valamint a háztartás létszáma hogyan befolyásolja a fogyasztás mennyiségét. Mindemellett a kérdőív segítségével a vizsgált háztartások vásárlási szokásait is elemzem: milyen gyakran végeznek nagybevásárlást és milyen szempontokat vesznek figyelembe az egyes háztartások tagjai, amikor terméket választanak. | hu_HU |
| dc.description.corrector | KE | |
| dc.description.course | gazdasági és vidékfejlesztési agrármérnöki | hu_HU |
| dc.description.degree | BSc/BA | hu_HU |
| dc.format.extent | 43 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/257851 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | élelmiszer | hu_HU |
| dc.subject | háztartások | |
| dc.subject | fogyasztás | |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Közgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A háztartások élelmiszer-fogyasztásához kapcsolódó anyagbevitel vizsgálata | hu_HU |