The role of hazard- and risk-based approaches in ensuring food safety
Betöltés ...
Dátum
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Trends in Food Science & Technology. -46 : 2 (2015), p. 176-188. -Trends Food Sci. Technol. - 0924-2244
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access article