Effect of Plant Extracts Addition on the Physico-Chemical and Sensory Properties of Biscuits
Betöltés ...
Dátum
Authors
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Applied Sciences-Basel. -13 : 17 (2023), p. 1-11. -(cikkazonosító)9674-. -Appl. Sci.-Basel. - 2076-3417. - 2076-3417
Hivatkozás
Gyűjtemények
Jóváhagyás
Áttekintés
Kiegészítve
Hivatkozik rá
Jogok és engedélyezések
open access article
Szerző
Szerző