A búzaszem elemzéséhez szükséges elemtartalmi és minta-előkészítő módszerek vizsgálata
| dc.contributor.advisor | Kovács, Béla Róbert | |
| dc.contributor.advisor | Béni, Áron | |
| dc.contributor.author | Baráth, Nikolett | |
| dc.contributor.department | DE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar | hu_HU |
| dc.date.accessioned | 2022-05-12T05:09:23Z | |
| dc.date.available | 2022-05-12T05:09:23Z | |
| dc.date.created | 2022-05-10 | |
| dc.description.abstract | Számos esetben közvetlen elemzések megoldhatatlanok és ebből kifolyólag az élelmiszerminták gondos előkezelése szükséges a vizsgálatokat megelőzően. Ennek egyik igen fontos lépése a fizikai és/vagy kémiai minta-előkészítés, hiszen meghatározhatják a mérni kívánt eredményt. A gabonafélék (cereáliák) közül a búza a világ leggyakoribb és legfontosabb termesztett növénye. Dolgozatom célkitűzése különböző fajta és hibrid búzaszemek elemtartalmának elemzése volt, illetve eltérő mintaelőkészítési módszerek hatékonyságának vizsgálata a mért elemtartalomra. | hu_HU |
| dc.description.course | élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök jelölt | hu_HU |
| dc.description.degree | MSc/MA | hu_HU |
| dc.format.extent | 50 | hu_HU |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2437/333069 | |
| dc.language.iso | hu | hu_HU |
| dc.subject | őszi búza | hu_HU |
| dc.subject | mintaelőkészítés | hu_HU |
| dc.subject | ásványi anyagok | hu_HU |
| dc.subject | elemtartalom | hu_HU |
| dc.subject.dspace | DEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány | hu_HU |
| dc.title | A búzaszem elemzéséhez szükséges elemtartalmi és minta-előkészítő módszerek vizsgálata | hu_HU |
| dc.title.translated | Application of different sample preparation methods for elemental analysis in wheat grains | hu_HU |