Genetikailag módosított szervezetek kimutatási lehetőségei élelmiszerekben

A tétel rövid nézete
dc.contributor.advisorPusztahelyi, Tünde
dc.contributor.authorFejes, József
dc.contributor.departmentDE--Mezőgazdaság- Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karhu_HU
dc.date.accessioned2016-11-18T10:40:07Z
dc.date.available2016-11-18T10:40:07Z
dc.date.created2016-10-25
dc.description.abstractA GM növények termőterülete megjelenésük óta 168 millió hektárt tesz ki. A GM növények termőterületének növekedésével számos jogi korlátozást vezettek be a GMO-kal szemben. Szakdolgozatomban bemutatom a GMO-kal foglalkozó fontosabb jogszabályokat, továbbá a GMO tartalom jelölésével kapcsolatos jogszabályokra is kitérek. A jogszabályok és határértékek betartásához GMO analitikai vizsgálatokra van szükség. Szakdolgozatom további része ezért a GMO kimutatás lehetséges módszereiről szól. A GM növények közül a legnagyobb termőterülettel a GM szója rendelkezik. A szója az egyik legjelentősebb fehérjenövény, melynek a takarmányozásban és az élelmiszer előállításban is fontos szerepe van. Ezért ELISA módszer segítségével szójabab minták Roundup Ready szója tartalmát próbáltuk meghatározni.hu_HU
dc.description.courseÉlelmiszermérnökihu_HU
dc.description.degreeBSc/BAhu_HU
dc.format.extent39hu_HU
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2437/232401
dc.language.isohuhu_HU
dc.rightsNevezd meg! 2.5 Magyarország*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/hu/*
dc.subjectGMOhu_HU
dc.subjectGMO kimutatáshu_HU
dc.subjectgenetikailag módosítotthu_HU
dc.subject.dspaceDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudományhu_HU
dc.titleGenetikailag módosított szervezetek kimutatási lehetőségei élelmiszerekbenhu_HU
Fájlok
Gyűjtemények
Hallgatói dolgozatok (Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar)